Gastronomía · Sea Bar & Desayunos
MERO 18
Del desayuno a la cena: el mar, recién llegado a tu mesa. Todos los días de 7:00 a 23:00.
Del desayuno a la cena: el mar, recién llegado a tu mesa. Todos los días de 7:00 a 23:00.
MERO 18 es el corazón gastronómico de Mezcal Hotel Boutique: una barra viva donde el producto del Caribe se celebra a diario. La mañana arranca con desayunos en el jardín —chilaquiles, huevos al gusto, hotcakes y jugos prensados en frío— y, al caer la tarde, la barra fría toma la batuta: ostiones recién abiertos, aguachiles, ceviches, tiraditos y un sushi de autor que cruza la técnica japonesa con ingredientes mexicanos. Todo entre vegetación, con vino mexicano y coctelería de la casa.
Todos los días desde las 7:00: fruta fresca, chilaquiles, huevos al gusto, shakshuka, bagels, waffles y diez jugos prensados en frío. Mañanas sin prisa entre plantas, a unos pasos de tu habitación.
Jugo + café + huevos al gusto o chilaquiles + plato de fruta, a precio especial por hospedarte con nosotros. Pregunta por él en la recepción del hotel.
Para la comida y la cena, la carta gira alrededor de la barra fría y el sushi: crudos, tostadas, rollos que mezclan mundos y ostiones por pieza. Para compartir, picar o entregarse a una sobremesa larga.
Mesas al aire libre rodeadas de palmas y luz cálida, junto a la alberca cenote. MERO 18 es tan bueno para una cita como para reunir a los tuyos alrededor de una buena botella y mucho marisco.
Reservar mesa por WhatsAppPrecios en pesos mexicanos, IVA incluido. Desayunos de 7:00 a 12:30 · comida y cena hasta las 23:00.
Sea bar · mariscos, sushi de autor & desayunos
Todos los días 7:00–23:00 · Desayunos hasta las 12:30
Como huésped, la mejor mesa está a unos pasos y tu desayuno tiene paquete especial. Reserva directo y obtén la mejor tarifa.